Todo o azeite que produzimos provém de azeitonas da nossa fazenda “El Torrao”, localizada na localidade de La Guardia, província de Toledo, que possui uma área de mais de 300 hectares.

Olivais de diversas variedades, Picual, Hojiblanca e Cornicabra em agricultura biológica.

Ecologia, meio ambiente e qualidade, tudo no mesmo EVOO “Al Alma del Olivo”.

Paixão pela qualidade ao serviço dos nossos clientes e amigos.

Prêmios 2023

Ecotrama – Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra:

• “Gran Oro 2022” para a variedade Hojiblanca
• “Menção Especial” - Prémio especial do Conselho Provincial de Córdoba ao melhor Azeite Virgem Extra Biológico do concurso.

Competição regional de Mora (Toledo):  

• Azeitona Dourada da variedade “Cornicabra”
• Azeitona Prateada da variedade “Picual”
• Menção especial à variedade “Hojiblanca”

Guia Evoóleo

• Top 10 do Guia Evooleum para a variedade “Hojiblanca” com 96 pontos em 100 e prêmio de Melhor Produção Ecológica com 96 pontos em 100.
• Top 100 do Guia Evooleum para a variedade “Picual” com 88 pontos em 100.

Melhor concurso EVOO WBHEC 2022/2023

• Posição nº 6 para a variedade “Cornicabra” nos melhores WBHEC EVOOs 2022/2023
• Posição nº 8 para a variedade “Cornicabra” nos 10 Melhores EVOOS DO MUNDO WBHEC 2022/2023 pela sua composição saudável em Biofenóis.

Segunda a Sexta: 10h00-14h00 e 17h00-20h00, Sábados: 10h00-14h00 e Domingo: Fechado