HEVIA
HEVIA
Quando nel 1964 Pepe Hevia e sua moglie aprirono il ristorante Hevia in via Serrano, iniziarono un progetto di famiglia che oggi ha quasi 60 anni di storia
...L'idea iniziale era quella di essere più "un bar elegante" che un ristorante, proponendo un prodotto selezionato in un formato insolito. Oggi i suoi nipoti Fernando e Ismael portano al mercato di San Antón lo storico bar Hevia e i suoi caratteristici spiedini gourmet: Ensaladilla rusa (premiata come una delle migliori in Spagna), cozze tigrate, Zepelín (taco di Emmental sciolto su una piastra con prosciutto serrano), le sue famose crocchette e molto, MOLTO BUONO altro ancora.
DAL LUNEDI' ALLA DOMENICA: DALLE ORE 12:00 ALLE ORE 24:00
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