La Grande Grigliata Lecanda
La Grande Grigliata Lecanda
Cucina tradizionale basca rinnovata basata sulle ricette popolari delle grigliate di San Sebastian e utilizzando materie prime locali e stagionali di qualità superiore. Pesce selvatico, crostacei, granchi reali vivi e carni alla griglia
...Stufati ispirati ai fornelli delle antiche cascine. Cultura gastronomica ancestrale con fuoco e ferro.
Leggi di piùCalle de Lagasca, 46