Arima Basque Gastronomy è un ristorante di Madrid che fonde tradizione basca e creatività. Offre prodotti di alta qualità con piatti come le gildas e la txuleta, in un'atmosfera accogliente e con una vasta selezione di vini e vermouth.

Dal lunedì al sabato dalle 13:30 alle 17:30 e dalle 20:00 all'1:30. La domenica dalle 13:30 alle 17:30.