Siamo l'associazione di chef e pasticceri di Madrid, un'organizzazione che riunisce i diversi professionisti dell'industria dell'ospitalità madrilena, sia della capitale che della regione, per focalizzare le preoccupazioni, unire gli sforzi e creare sinergie che rendono la gastronomia madrilena un valore sicuro e di eccellenza.

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