La gare de Shanghai tordue
La gare de Shanghai tordue
La saveur chinoise de la gare de Shanghai est un voyage dans le temps. Dans le temps et dans l'espace, pour en faire l'expérience, vous n'aurez qu'à utiliser votre palais. De nombreuses recettes restent les mêmes et résistent à l'épreuve du temps, bien sûr
...La tradition, c'est des valeurs, c'est un héritage culturel, c'est du respect et c'est sortir du livre de recettes familial toutes ces saveurs et ces textures avec lesquelles parents et grands-parents ont éduqué nos palais. D'autres que nous avons retouchées, perfectionnées et transférées en 2021, sur la base de recettes d'avant 1921.
Du lundi au dimanche
Lire la suite