Les grottes de Luis Candelas
Les grottes de Luis Candelas
Fondé en 1949, il est considéré comme l'un des restaurants les plus traditionnels de Madrid. Il est situé dans l'Arco de Cuchilleros lui-même, à côté de la Plaza Mayor et était autrefois le refuge du célèbre bandit Luis Candelas
...Dans sa cuisine madrilène, nous soulignons le cochon de lait et l'agneau rôtis au four à bois, les tripes à la madrilène, le merlu en cocotte et les desserts typiquement madrilènes.
Tous les jours de 12h30 à 23h30
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