Depuis sa fondation en 2005, Cayón a travaillé avec des artistes et des héritages nationaux et internationaux.

Il a exposé entre autres : Albers, Castellani, Cruz-Diez, Dibbets, Flavin, Graham, Guerrero, Klein, Palazuelo, Sandback ou Soto.

Du lundi au vendredi : 11-19 ; Samedi 11-14