Farah est une « maison de restauration » située dans le quartier de La Latina à Madrid, surplombant la basilique de San Francisco. Sa cuisine, inspirée de la Méditerranée orientale, propose à la fois des plats classiques et des créations modernes qui évoquent cette région. Dirigé par le chef Heba Kharouf, le restaurant transmet la joie à travers ses plats, élaborés avec des ingrédients frais et locaux qui relient histoire, culture et gastronomie méditerranéenne.