Abrió en 2021 con la idea de atraer al público chino en Madrid, turístico y autóctono, y para ofrecer un servicio take away, aunque también encontrarás algunas mesas en su interior donde disfrutar de una comida 100% cantonesa y elaborada por expertos chefs del mismo origen. Con nuestras dos cocinas a la vista del público y los patos laqueados colgados, tal y como marca la tradición, el comensal puede ver cómo nuestros cocineros escogen su pieza y elaboran el plato. En cuanto a los entrantes, los arroces, tallarines y dim sum ofrecen gran variedad de ingredientes al gusto de todos los paladares. Los platos principales como las cazuelas de arroz al horno o los langostinos con rebozados crujientes son también recetas que no habrás probado en un restaurante chino adaptado al gusto del comensal español. Su menú del día ofrece a los transeúntes una oferta gastronómica asequible y deliciosa, a base de asados, arroz y tallarines que ya triunfa en el barrio con más habitantes de origen chino en Madrid.

En lo referente a la decoración, Paloma Fang ha decidido esta vez rendir tributo al cine clásico chino, con carteles de los largometrajes más emblemáticos de esta cultura, una taquilla con horarios y precios, neones de colores y rótulos de discotecas o con el nombre de los cines, dando la sensación de que transitas por las calles de Hong Kong cuando avanzas por el espacio para sentarte en tu mesa.

13:00h-00:00h