Die Taverne befand sich außerhalb des heutigen Lokals und der heutige Speisesaal war das Zuhause der Familie . La Tasca setzt weiterhin auf hausgemachtes, traditionelles Essen: Linsen, Bohnen, Eintopf, Kutteln, Fabada, Kabeljau, Kalbfleisch usw. Im Jahr 1996 wurde es unter Beibehaltung seiner Originalelemente, der Innenfliesen oder der granatroten Holztür, renoviert und der hintere Teil, in dem sich das Esszimmer befindet, wurde repariert.

Diese Einrichtung verfügt über Nachhaltigkeitsrichtlinien, die von der Hosteleria Madrid validiert wurden

SEIT 1890 Höchste Hausmannskost   Gegründet von Doroteo Yagüe als typische Taverne, in der ein Kartenspiel gespielt wurde, während auf den Marmortischen ein Glas Wein getrunken wurde, befand sich die Taverne im Außenbereich des heutigen Hauses, und was derzeit der Speisesaal ist, war das Zuhause der Familie . La Tasca entscheidet sich weiterhin für hausgemachtes Essen, das traditionelle eines Lebens: Linsen, Bohnen, Eintopf, Kutteln, Fabada, Kabeljau, Kalb usw. Im Jahr 1996 wurde es unter Berücksichtigung seiner ursprünglichen Elemente, der Innenfliesen oder des granatroten Holzeingangs, renoviert und der hintere Teil, in dem sich das Esszimmer befindet, wurde repariert.