年轻但经验丰富的侍酒师阿曼达·莱特 (Amanda Leite) 提出了大胆而革命性的理念，Las Letras 街区出现了一家小酒馆，巧妙地传播了对天然葡萄酒的热情。这个舒适的角落不仅是享用饮品的理想场所，还成为一场对比鲜明的美食盛宴。现在，凭借荣获最佳酒吧（2024 年 Time Out 马德里美食和饮料奖）的殊荣，它的受欢迎程度进一步飙升，吸引了那些最焦躁的群体，他们希望让每个夜晚都成为一次真正难忘的体验。