A Lateral iniciou a sua actividade na área gastronómica madrilena com a abertura do seu primeiro espaço, Castellana 132, em 1997. Aposta num modelo tradicional de pinchos e porções para partilhar, transformando-o numa proposta mais contemporânea e inovadora.

Segunda a quarta, das 11h00 às 00h00 Quinta e sexta, das 11h00 às 02h00 Sábado das 12h00 às 02h00 Domingo das 12h00 às 00h00