Em bruto
EN BRUTO é um espaço polivalente onde são ministrados workshops e cursos de culinária (cozinha internacional e espanhola para estrangeiros, em vários idiomas, para grupos de até dez pessoas). Acesse nosso site para consultar o calendário do curso e fazer reserva.
...Além disso, En Bruto realiza oficinas gastronômicas e de fermentação, oficinas de mixologia, degustações de vinhos e team offices corporativos. No mesmo local, funciona uma cafeteria Speciality Coffee com uma seleção dos melhores cafés do mundo, En Bruto Café; uma padaria de pão e pastelaria com escritório de varejo, PAM! e Fermakers, a primeira Kombuchería de Madri que fabrica e vende seu próprio kombuchá Brutt
De segunda a domingo, das 8h30 às 20h30.
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