SUCESSO CULINÁRIO NA ROTA DA TAPA, A MAIS CHULAPONA, DA CIUDAD LINEAL

16/05/2024

Num dia de festa e sabor, Ciudad Lineal coroou seus campeões gastronômicos na tão esperada Rota da Tapa; O mais Chulapona , coincidindo com as festividades de San Isidro. Entre risadas, música e aromas tentadores, o evento atraiu cariocas e visitantes ansiosos por provar as iguarias que os nove finalistas tinham para oferecer.

A competição foi acirrada, mas no final quatro estabelecimentos se destacaram dos demais , conquistando o paladar e o coração dos jurados e do público.

O Bar César foi coroado rei indiscutível das tapas, conquistando o cobiçado título de “Melhor Tapa”. As suas criações culinárias encantaram os paladares mais exigentes, deixando uma impressão indelével nos comensais: Humus Tapa em prato de barro.

La Malacara destacou-se pela sua originalidade, ganhando o prémio de “A Tapa Mais Original”. Com a sua abordagem inovadora e combinações inesperadas, este estabelecimento conquistou o reconhecimento dos participantes e do júri: empanadillas ítalo-argentinas.

Por outro lado, o Bar Lucía mergulhou na tradição e no folclore, ganhando o título de “A Tapa Mais Tradicional”. Com sabores que evocam a própria essência de Madrid, este local encantou todos aqueles que procuravam uma experiência autêntica: a Omelete de Batata.

Por último, o Bar Lumijor demonstrou as suas proezas culinárias ao ser galardoado com o prémio “Tapa Mais Criativa”. A sua abordagem inovadora e arrojada à culinária tornou-o num destino obrigatório para quem procura novas experiências gastronómicas: Mince Pancake.

Em resumo, a Rota das Tapas "La Más Chulapona" de Ciudad Lineal foi um sucesso retumbante, demonstrando mais uma vez a riqueza e a diversidade culinária que esta comunidade tem para oferecer. Os vencedores não só levaram para casa as homenagens, mas também o reconhecimento e a valorização de todos os que tiveram o prazer de participar nesta festa gastronómica.

Parabéns aos vencedores!