Restaurante Bolivar
'Hacerlo lo mejor posible'. Es el lema de nuestra casa de comidas, ubicada en pleno barrio madrileño de Malasaña, donde llevamos más de cincuenta años haciendo algo que creemos que se nos da de maravilla: dar realmente bien de comer y sin estridencias
...Nos consideramos un restaurante de cocina tradicional en pleno corazón de Malasaña donde concedemos gran importancia a la calidad del producto. Te ofrecemos una apuesta gastronómica que aparentemente te pueda parecer sencilla, es autentica y bien trabajada. Encontrarás productos de calidad y proximidad en una oferta que cambia según lo que nos encontremos cada día en el mercado.
De lunes a sábado, de 13 a 16 horas y de 20 a 23 horas. Domingos y festivos de 13 a 16 horas.
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