Nuestra propuesta es sencilla pero poderosa: pastas artesanales, salsas auténticas y sabores que cuentan historias. Apostamos por ingredientes de calidad, elaboraciones honestas y una carta reducida que cambia con el ritmo de las estaciones. No hay pretensión, hay pasión.

Creemos en lo hecho al momento, en la cercanía con nuestros clientes y en la magia de un plato bien servido. Desde un risotto cremoso hasta una burrata sobre portobellos con pesto casero, cada bocado es una declaración de intenciones: comer rico, comer con sentido, comer con emoción. La Vendetta es eso que no sabías que necesitabas hasta que lo pruebas… y quieres volver.

La Vendetta della Pasta no es solo un restaurante, es un rincón de Italia en el corazón de Madrid. Un espacio íntimo, fresco y vibrante donde cada plato tiene alma, y cada detalle está pensado para que te sientas como en casa. Nuestra propuesta es sencilla pero poderosa: pastas artesanales, salsas auténticas y sabores que cuentan historias. Apostamos por ingredientes de calidad, elaboraciones honestas y una carta reducida que cambia con el ritmo de las estaciones. Aquí no hay prisas, hay placer. No hay pretensión, hay pasión.

Creemos en lo hecho al momento, en la cercanía con nuestros clientes y en la magia de un plato bien servido. Desde un risotto cremoso hasta una burrata sobre portobellos con pesto casero, cada bocado es una declaración de intenciones: comer rico, comer con sentido, comer con emoción. La Vendetta es eso que no sabías que necesitabas hasta que lo pruebas… y quieres volver.

12:00-16:00/19:00-23:00