Alright American Food
Alright American Food
Alright Pedro Rico: Surge en 2014, mi hermano Juan se fue a vivir 6 meses a Toronto y mientras su mujer terminaba su máster él se dedicó a cuidar de su hijo recién nacido y a cocinar. Y es que nuestro plato más famoso, que son las costillas, nació en Canadá
...Él se dedicaba a la construcción aunque los últimos dos años antes de irse estuvo a tope con la hostelería. Cuando llegó a España de nuevo y probamos las costillas, decidimos que teníamos que abrir un restaurante para que la gente pudiera probarlas y nació Alright. Es un lugar que está hecho con mucho cariño y que empezamos de cero, arriesgando todo lo que teníamos porque apostamos por ello. Donde dedicamos todo nuestro tiempo, pasión y sabiduría para seducir los paladares y corazones de nuestros clientes. Decorado con toques americanos pero sin llamar mucho la atención, tiene un gran mural con algún detalle que nos representa pero sin lugar a dudas es un restaurante donde siempre te sientes como en casa. Hemos tenido bastantes momentos divertidos, desde nuestro punto de vista, claro :) Por ejemplo, hubo una vez que un cliente que vino solo pidió media de nachos y un costillar, cuando le llevamos el costillar en vez de dejarnos cambiar el plato de los nachos por el costillar, cogió el plato de los nachos y lo lanzó súper fuerte al aire y de repente vimos un plato volando por la sala y se tiró al suelo corriendo pidiendo perdón y nadie supo como reaccionar jajaja fue una cosa rarísima pero nos reímos demasiado de la situación. Nuestros clientes o como les llamamos nosotros, nuestros Alrighters, son la bomba, nos apoyan muchísimo y qué voy a decir de ellos, cada cliente que entra por la puerta del restaurante para nosotros es especial porque confía en nuestra cocina y servicio y eso nos llena de orgullo. Sin duda nuestro éxito es gracias a cada persona que forma Alright, hemos conseguido crear una pequeña o mediana familia que disfruta haciendo felices a nuestros clientes y creo que hacer feliz a alguien con una buena comida y buen servicio, es muy guay porque la gente lo agradece un montón.
Miércoles a domingo de 13:30 a 16h y de 20:30 a 23h. Lunes y martes cerrado.
Leer menosPedro Rico, 41