LOS MERCADOS MUNICIPALES CELEBRAN LA HISPANIDAD CON UNA RUTA GASTRONÓMICA DE SABORES LATINOAMERICANOS

08/10/2024

Del 8 al 11 de octubre, los Mercados Municipales de Madrid se suman a las celebraciones de la fiesta de la Hispanidad con una ruta gastronómica que permitirá a los visitantes disfrutar de la riqueza y variedad de la cocina latinoamericana. En el marco del evento impulsado por la Comunidad de Madrid, y con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid, los mercados ofrecerán degustaciones gratuitas y un recorrido por 87 puestos que presentarán especialidades de México, Ecuador, Perú, El Salvador, Venezuela y Colombia.

Bajo la iniciativa municipal "Todo está en Madrid", orientada a reactivar y visibilizar el pequeño comercio, se llevará a cabo la ruta Saborea Latinoamérica, donde los asistentes podrán disfrutar de los sabores más auténticos del continente.

Calendario de degustaciones gratuitas

La ruta gastronómica comenzará hoy en el Mercado de Prosperidad, donde los visitantes podrán degustar la cocina mexicana del puesto ‘Me vale madre’. Las degustaciones continuarán durante la semana en otros mercados emblemáticos de la ciudad:

• Miércoles 9 de octubre: Cocina ecuatoriana en el Mercado de Los Mostenses, con los puestos ‘Asadero Miguel’ y ‘Ángel El Socio’.
• Jueves 10 de octubre: Comida peruana en el Mercado de La Paz, con el puesto ‘Triperito. Come y Chifa. Street Food Peruano’.
• Viernes 11 de octubre:
  • Cocina salvadoreña en el Mercado de Barceló con ‘Irra's Express’.
  • Recetas venezolanas en el Mercado de Las Ventas, con ‘El Isleño’.
  • Degustación de platos colombianos en el Mercado de Numancia, con ‘La buena vida’ (de 18:00 a 19:00 horas).

Todas las degustaciones, salvo la última, tendrán lugar de 12:00 a 13:00 horas. Este evento se presenta como una excelente oportunidad para descubrir las delicias de la gastronomía latinoamericana y disfrutar de la riqueza cultural que une a España con los países de América Latina.

Puedes seguir nuestra ruta de Saborea Latinoamérica en los Mercados de Madrid y descubre cuál es tu favorito.