LLEGAN LAS CATAS DE VINO A PONZANO
29/10/2024
Ponzano se prepara para ofrecer una serie de eventos exclusivos que combinarán lo mejor de la gastronomía local con una selecta cata de vinos, gracias a la colaboración entre los restaurantes del barrio y Colectivo Decantado. Esta iniciativa, que busca crear experiencias auténticas, comenzará el próximo 19 de noviembre en el restaurante Charnela, ubicado en la Calle Ponzano, 8.
Durante estos encuentros, los asistentes podrán disfrutar de entre 3 y 5 tapas maridadas con vinos cuidadosamente seleccionados por Colectivo Decantado, en con un aforo de 40 pases. El evento será interactivo, con la participación de Santi Rivas, de Colectivo Decantado, y el chef anfitrión, quienes guiarán a los comensales a través de los sabores y matices de cada plato y vino.
Cada evento tendrá una duración de una hora y se celebrará de forma quincenal o mensual en diferentes restaurantes de Ponzano. El objetivo es ofrecer una experiencia inmersiva y cercana, incentivando el diálogo y la posibilidad de continuar disfrutando en el restaurante anfitrión tras la cata.
El primer encuentro tendrá lugar el 19 de noviembre de 19:00 a 20:00 horas. Las plazas son limitadas, por lo que se recomienda reservar con antelación desde la ficha del restaurante Charnela en todoestaenmadrid.com
Descubre los mejores maridajes de tapas y vinos en un ambiente único y exclusivo en Ponzano.
Te dejamos por aquí la ruta de los restaurantes que harán las catas próximamente.