Entstanden ist der Betrieb nach langjähriger Berufsanalyse als Koch in gehobenen Profiküchen, bis er sich mit großem Willen und Illusionen zur Selbstständigkeit entschloss.

Vielfältiges Publikum, jeden Alters, wir haben Jugendliche und Senioren, alle genießen eine gute Atmosphäre, morgens gibt es mehr Büromenschen und abends sind die Altersgruppen je nach Tag unterschiedlich, aber die überwiegende Mehrheit sind Leute aus der Nachbarschaft. Entstanden ist der Betrieb nach langjähriger Berufsanalyse als Koch in gehobenen Profiküchen, bis er sich mit großem Willen und Illusionen zur Selbstständigkeit entschloss.