KIPPU 是一家招牌日本料理餐厅。它的主人林奇峰在这份日本料理中加入了一些来自他祖国中国的菜肴，作为我们今天与日本料理联系在一起的许多菜肴的中国起源的证明。我们在现场准备食物，包括酱汁。