位于波苏埃洛-德阿拉尔孔的日本餐厅。文化刀 (Bunka) 是一种传统的日本刀，以其尖刀的形状而闻名，它与三德刀具有相同的“三种优点”。切割、剁碎并切片。这就是它受到每位日本大厨如此赞赏的原因。欢迎！