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封面照片 莱娜·马德里。余烬 x 丹尼·加西亚
莱娜·马德里。余烬 x 丹尼·加西亚

Leña Madrid 是一家更进一步的牛排馆,为马德里居民提供了一种不可抗拒的双重性:丹尼·加西亚 (Dani García) 的技术与诚实以及对产品的尊重之间的平衡。它的菜单非常注重原材料及其在余烬上的多功能性,但厨师的风格非常个人化。 这座房子位于希斯皮里亚凯悦酒店内,备受赞誉的桑塞罗...

莱娜·马德里。余烬 x 丹尼·加西亚