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马德里主厨安德烈斯·马德里加尔 (Andrés Madrigal) 掌舵了这场他们称之为墨西哥美食的美食展示，精品餐厅集团 La Única 也随之登陆马德里。烧烤和地中海产品与阿兹特克国家北部和西海岸的当地美食和方式交织在一起。
建立食品产品。
