Jai Alai
Fundado en 1922 por los Bustingorri Vega, en la calle Alfonso XI, 6, en los bajos del frontón del mismo nombre, que después de la guerra se convirtió en sede social del Real Madrid FC Los Bustingorri procedían de una familia de pelotaris y hoteleros en Markina, Vizcaya
...Con la concesión del restaurante desembarcaron en Madrid y empezaron a servir platos clásicos de la cocina vasca.
LD: 13:00 a 15:45 y 20:45 a 23:00
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