Descubre la fusión perfecta de sabores japoneses y peruanos en Gaman, el restaurante Nikkei en Madrid que te transportará a una experiencia gastronómica única. Luis Arévalo, Nuestro chef, pionero en la cocina nikkei en España, fusiona técnicas japonesas con los mejores ingredientes para crear platos excepcionales, podrás disfrutar desde un ceviche típico peruano hasta los mejores nigiris japoneses. Disfruta de una experiencia inolvidable en nuestro restaurante Nikkei en Madrid.