Panadería con cinco tiendas en Madrid, 100% masa madre. Trabajamos con los mejores ingredientes y los procesos más adecuados, amasados poco agresivos, fermentaciones lentas, control de temperaturas, formado a mano, horneado en horno de piedra.

Martes a vieres de 9.30 a 20.00 y sábado de 9.30 a 15.00