EL MERCADO DE BARCELÓ CELEBRA UNA NUEVA JORNADA DE DEGUSTACIÓN CON EL CHEF CARLOS SIERRA

24/03/2025

El Mercado de Barceló vuelve a acercar la gastronomía a los vecinos con una nueva edición de sus jornadas de degustación. Siguiendo la línea del año pasado, este evento busca unir los productos frescos del mercado con recetas elaboradas por expertos, en este caso, de la mano del reconocido Chef Carlos Sierra.

Durante la jornada, que tendrá lugar el sábado 29 de marzo de 12:00 a 14:00 horas, los asistentes podrán disfrutar de cuatro tapas diseñadas por el chef, elaboradas con ingredientes adquiridos en el propio mercado. En total, se prepararán 600 tapas para que los clientes puedan degustar estos sabores auténticos y accesibles.

Además de las tapas, los visitantes también podrán disfrutar de un stand de vermut, donde podrán acompañar su degustación con esta tradicional bebida.

Con esta iniciativa, el Mercado de Barceló refuerza su compromiso con la promoción de la gastronomía local y la valorización de los productos de mercado, acercando la cocina a la comunidad y fomentando el consumo de alimentos frescos y de calidad.