Es entstand mit der Idee, Transparenz und Aufrichtigkeit zu vermitteln, aus dem Wunsch heraus, etwas zu schaffen, das weit entfernt ist von Industrialisierung und hochverarbeiteten und gefrorenen Produkten.Vom manuellen Auspressen der Zitronen und Limetten über das Reiben der Karotten in unserem Karottenkuchen bis hin zum anderthalbstündigen Karamellisieren der Zwiebel, um den perfekten Punkt zu erreichen, den wir wollen, 100 % handwerklich.

Mo von 10 bis 20 Uhr / Sa/So von 10 bis 15 Uhr