Restaurant mit 2 Michelin-Sternen, 3 Soles vom Repsol-Führer. Chefkoch Diego Guerrero leitet dieses Haute-Cuisine-Restaurant. Die Küche ist zum Wohnzimmer hin offen, wo Diego Guerrero mit seinem Team vor den Augen der Öffentlichkeit arbeitet.

13:30 bis 15:00 Uhr 19:00 bis 21:00 Uhr