In der Metzgerei Jesús können Sie verschiedene Fleischsorten kaufen: Rot-, Weiß-, Rind- oder Schweinefleisch. Außerdem exquisite Cachopos aus Serrano-Schinken und Cheddar-Käse oder Ziegenbrötchen und karamellisierten Zwiebeln.

Unter den ausgewählten Fleischsorten nationalen Ursprungs ragen vor allem das Ribeye-Steak vom galizischen Rind und das Angus-Ribeye heraus.